{"id":3204,"date":"2023-04-02T21:53:25","date_gmt":"2023-04-03T00:53:25","guid":{"rendered":"https:\/\/hotelfazendasaojoao.com.br\/eventos\/?p=3204"},"modified":"2025-01-23T11:14:34","modified_gmt":"2025-01-23T14:14:34","slug":"quais-pratos-servir-em-um-evento-corporativo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hotelfazendasaojoao.com.br\/eventos\/quais-pratos-servir-em-um-evento-corporativo\/","title":{"rendered":"Gastronomia: quais pratos servir em um evento corporativo?"},"content":{"rendered":"\n<p>Voc\u00ea j\u00e1 sabe que para que seu evento corporativo seja um sucesso \u00e9 importante servir seus convidados da melhor maneira poss\u00edvel, certo? Mas, quais pratos oferecer e como escolher sem errar? Descubra no artigo de hoje!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>A escolha do buffet \u00e9 um dos detalhes mais importantes<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Apesar de parecer simples, escolher o que ser\u00e1 servido em um evento corporativo n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o f\u00e1cil assim. Isso porque existem muitas coisas a serem consideradas para que uma decis\u00e3o seja tomada.<\/p>\n\n\n\n<p>Qual \u00e9 o local e hor\u00e1rio? E a dura\u00e7\u00e3o? Qual \u00e9 o seu p\u00fablico? Essas s\u00e3o algumas das importantes quest\u00f5es que devem ser levantadas antes de tomar uma decis\u00e3o gastron\u00f4mica sobre seu evento corporativo.<\/p>\n\n\n\n<p>Agora, acompanhe abaixo algumas dicas sobre quais pratos servir no seu evento!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Brunch, para a correria<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>O <em>brunch<\/em> \u00e9 a jun\u00e7\u00e3o das palavras <em>breakfast<\/em> (caf\u00e9 da manh\u00e3) e <em>lunch<\/em> (almo\u00e7o). Ele acontece depois do caf\u00e9 da manh\u00e3 e antes do almo\u00e7o, por isso a jun\u00e7\u00e3o dos dois nomes.<\/p>\n\n\n\n<p>Como \u00e9 uma refei\u00e7\u00e3o que acontece durante a manh\u00e3, \u00e9 interessante inserir variedades de alimentos que comp\u00f5e tanto o caf\u00e9 da manh\u00e3, como o almo\u00e7o. O brunch se encaixa perfeitamente \u00e0s rotinas mais agitadas, por isso, se seu evento ter\u00e1 um hor\u00e1rio apertado ou muitas atra\u00e7\u00f5es, pode ser uma boa alternativa.<\/p>\n\n\n\n<p>Caso escolha o brunch para ser a atra\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica do seu evento, voc\u00ea pode servir:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>P\u00e3es;<\/li>\n\n\n\n<li>Bolos;<\/li>\n\n\n\n<li>Sopas;<\/li>\n\n\n\n<li>Panquecas;<\/li>\n\n\n\n<li>Sucos;<\/li>\n\n\n\n<li>Caf\u00e9s.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Coquetel, para os mais formais<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>O coquetel \u00e9 um menu que se encaixa perfeitamente aos eventos que precisam ser mais formais, requintados e s\u00e3o mais demorados. No coquetel, gar\u00e7ons s\u00e3o contratados para servir os alimentos e bebidas aos convidados.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre as op\u00e7\u00f5es, voc\u00ea pode servir em um coquetel:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Canap\u00e9s frios e quentes;<\/li>\n\n\n\n<li>Salgadinhos, como coxinhas e bolinhas de queijo;<\/li>\n\n\n\n<li>Frios variados, como queijos;<\/li>\n\n\n\n<li>Doces e sobremesas finas;<\/li>\n\n\n\n<li>Sucos e refrigerantes;<\/li>\n\n\n\n<li>Bebidas alco\u00f3licas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Finger Food, para eventos focados em networking<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Ao p\u00e9 da letra, <em>finger food<\/em> significa \u201ccomer com os dedos\u201d. Pode parecer estranho, a gente sabe, mas a express\u00e3o nada mais \u00e9 do que o ato de servir e comer pequenas por\u00e7\u00f5es de comida.<\/p>\n\n\n\n<p>Um menu finger food \u00e9 composto por comidas f\u00e1ceis de serem manuseadas em mini-cumbucas ou pratos pequenos, copinhos, palitos e outros utens\u00edlios que sirvam pequenas por\u00e7\u00f5es individuais para os convidados, sem grandes cerim\u00f4nias.<\/p>\n\n\n\n<p>O finger food \u00e9 pr\u00e1tico e perfeito para eventos onde o principal objetivo \u00e9 conhecer gente, conversar e trocar ideias.<\/p>\n\n\n\n<p>Em um menu finger food, voc\u00ea pode oferecer aos convidados:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Frios;<\/li>\n\n\n\n<li>Salgadinhos variados;<\/li>\n\n\n\n<li>Torradas com geleias diversas;<\/li>\n\n\n\n<li>Por\u00e7\u00f5es de sorvetes;<\/li>\n\n\n\n<li>Sucos;<\/li>\n\n\n\n<li>Caf\u00e9s.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>O Resort Fazenda S\u00e3o Jo\u00e3o oferece servi\u00e7o de gastronomia especializada<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m de dispor de uma linda e ampla \u00e1rea de 130.000 m\u00b2, onde qualquer evento corporativo ou passeio tem espa\u00e7o de sobra para acontecer, o\u00a0<a href=\"https:\/\/www.hotelfazendasaojoao.com.br\/sobre-o-hotel\">\u00a0Resort Fazenda S\u00e3o Jo\u00e3o<\/a> possui servi\u00e7o de <a href=\"https:\/\/www.hotelfazendasaojoao.com.br\/gastronomia\">gastronomia especializada<\/a>, \u00e1rea de lazer com churrasqueira, piscinas variadas, salas de jogos e tv, quadras, paisagens espetaculares, entre outras <a href=\"https:\/\/www.hotelfazendasaojoao.com.br\/sobre-o-hotel\">in\u00fameras atra\u00e7\u00f5es<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Para garantir ainda mais que seu evento ou estadia sejam perfeitos, conta com o aux\u00edlio de uma equipe preparada para oferecer tudo o que for necess\u00e1rio, como acomoda\u00e7\u00f5es e servi\u00e7os de alta qualidade.<\/p>\n\n\n\n<p>Quer saber mais? Acesse o site e entre <a href=\"https:\/\/api.whatsapp.com\/send?phone=5519981026058&amp;text=Ol%C3%A1,%20tudo%20bem?%20Vim%20atrav%C3%A9s%20de%20um%20post%20no%20blog%20do%20Resort%20e%20gostaria%20de%20falar%20sobre%20eventos%20corporativos.%20Pode%20me%20ajudar?\">contato<\/a>!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Voc\u00ea j\u00e1 sabe que para que seu evento corporativo seja um sucesso \u00e9 importante servir seus convidados da melhor maneira poss\u00edvel, certo? Mas, quais pratos oferecer e como escolher sem errar? Descubra no artigo de hoje! A escolha do buffet \u00e9 um dos detalhes mais importantes Apesar de parecer simples, escolher o que ser\u00e1 servido em um evento corporativo n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o f\u00e1cil assim. Isso porque existem muitas coisas a serem consideradas para que uma decis\u00e3o seja tomada. Qual \u00e9 o local e hor\u00e1rio? E a dura\u00e7\u00e3o? Qual \u00e9 o seu p\u00fablico? 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